นิยามและความสำคัญของพรีไบโอติกและโพรไบโอติก คุณลักษณะและการผลิตจุลินทรีย์โพรไบโอติก คุณลักษณะและการผลิตพรีไบโอติก การประเมินความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ การประยุกต์ใช้พรีไบโอติกและโพรไบโอติกในอุตสาหกรรม
Definition and the importance prebiotic and probiotic, characterization and production of probiotic microorganism, characterization and production of prebiotics, product safety assessment, applications of prebiotic and probiotic in industries
- Teacher: จิรวรรณ อภิรักษากร
Skill Level: Beginner