Course information | TE027735 :: Development of Process Design for Enzyme Production (1/69)

TE027735 :: Development of Process Design for Enzyme Production (1/69)

การออกแบบกระบวนการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเอนไซม์ในการพัฒนาวิธีคัดเลือกเอนไซม์ การประเมินสภาวะที่เหมาะสมต่อกระบวนการผลิตเอนไซม์ และการปรับปรุงคุณลักษณะของเอนไซม์

Teacher: วีระ ปิยธีรวงศ์

Skill Level: Beginner

General

Announcements

Announcements

Course outline

ส่งงานที่ได้รับมอบหมายให้ค้นคว้า

คะแนนสอบกลางภาค ปีการศึกษา 2568

Overview of enzymes and application of enzymes

All biosolution

Biosolution

Lecture slide

Development of industrial enzyme production

Enzyme Discovery

Large-scale production of enzyme

Lecture slide

Methods of enzyme screening

Metagenomics principles and workflow

Next Generation Sequencing

A roadmap for metagenomic enzyme discovery

Lecture slide

Cloning of cellulase gene using metagenomic approach

a novel acidic thermostable α-amylase from metagenomics data

microbiota to enzyme profile of saccharification in Daqu using metagenomics and metaproteomics

Lecture slide-2

Optimization of enzyme production

Genetic Algorithm

Neural Networks

Lecture slide

Optimization of amylase production using OFAT--CCD

optimization of methioninase production-CCD-ANNs-GA

Improvement of enzyme properties

site-directed mutagenesis

Directed evolution

Improving the thermostability of a GH11 xylanase by directed evolution and rational design guided by B-factor analysis

Improving the thermostability and activity of Paenibacillus pasadenensis chitinase through semi-rational design

Enzyme engineering

Or login using your account